DAFTAR ISI

BAB 1 PENGANTAR MIKROBIOLOGI.
A. Pengertian Mikroba
B. Penggolongan mikroba di antara jasad hidup
C. Ciri-ciri Umum Mikroba
D. Sejarah Perkembangan Mikrobiologi

BAB 2 MORFOLOGI DAN ANATOMI BAKTERI.
A. Sel Eukariotik dan Prokariotik
B. Morfologi Bakteri
C. Anatomi Bakteri.
D. Reproduksi Bakteri

BAB 3 VIRUS
A. Sejarah Penemuan Virus
B. Ciri-Ciri Virus.
C. Klasifikasi...
D. Perkembangbiakan Virus....
E. Penyakit yang Disebabkan Virus pada Makhluk Hidup......
F. Pencegahan Terhadap Virus.

BAB 4 JAMUR (FUNGI).
A. Morfologi Jamur Benang
B. Perkembangbiakan Jamur
C. Klasifikasi Jamur
D. Identifikasi Jamur Mikroskopis.
E. Khamir.

BAB 5 ENZIM MIKROBA.
A. Struktur Enzim..
B. Sifat-sifat Enzim.
C. Mekanisme Kerja Enzim.
D. Penggolongan Enzim......
E. Faktor-faktor Yang Memengaruhi Reaksi Enzimatik..

BAB 6 METABOLISME BAKTERI.
A. Fosforilasi Oksidatif
B. Glikolisis..
C. Siklus Asam Sitrat.
D. Transport Elektron.
F. Chemotrofik atau Autotrofik Organisme.
F. Metabolisme Heterotrof
G. Fermentasi
H. Respirasi Mikroba.

BAB 7 NUTRISI MIKROBA..
A. Nutrisi Mikroba.
B. Prinsip Nutrien Mikroba
C. Fungsi Nutrisi untuk Mikroba.
D. Nutrien Yang Dibutuhkan Mikroba

BAB 8 PERTUMBUHAN BAKTERI....
A. Pengertian Pertumbuhan Mikroorganisme
B. Faktor-faktor yang Memengaruhi Pertumbuhan Mikroba..
C. Pertumbuhan Sel Pada Bakteri
D. Fase-fase Pertumbuhan Bakteri.
E. Pertumbuhan Bakteri dalam Biak Statik
F. Pertumbuhan Bakteri dalam Biak Sinambung.
G. Metode Pengukuran Pertumbuhan

BAB 9 FAKTOR LINGKUNGAN MIKROBA....
A. Faktor Abiotik
B. Faktor Biotik

BAB 10 PENGENDALIAN MIKROBA......
A. Cara kerja zat antimikrobial
B. Faktor Yang Memengaruhi Kerja Antimikroba..
C. Pengendalian Mikroba dengan Sarana Fisik..........
D. Tekanan Osmotik.
E. Radiasi
F. Filtrasi..
G. Pembersihan fisik............
H. Pengendalian Mikroba dengan Bahan Kimia......
I. Kelompok Utama Bahan Antimikrobial Kimiawi....

BAB 11 ASOSIASI MIKROORGANISME....
A. Mikroorganisme Simbiotik.
B. Macam-macam Interaksi

BAB 12 GENETIKA MIKROBA..
A. Genom Bakteri.....................
B. DNA Bakteri
C. Replikasi DNA........
D. Biosintesis Nukleotida....
E. Regulasi Replikasi DNA.........
F. Perpindahan Gen...................
G. Mutasi.
H. DNA Rekombinan......

BAB 13 RESPONS IMUN ..........
A. Antigen.....
B. Antibodi......
C. Mekanisme Pembentukan Kekebalan Sistem Imun Tubuh...
D. Respons Kekebalan Tubuh

DAFTAR PUSTAKA ......
TENTANG PENULIS.